近期，桃花嶺飯店迎來(lái)了公司校企合作單位—三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院“現代學(xué)徒制試點(diǎn)項目”校企合作協(xié)議實(shí)施后首批實(shí)習生。企業(yè)和學(xué)校雙方遵循“優(yōu)勢互補，資源共享、互惠雙贏(yíng)、職責共擔、共同發(fā)展”原則，通過(guò)前期與跟崗實(shí)習部門(mén)餐飲部對接溝通，為9名實(shí)習生量身擬定了詳細完整的學(xué)習培訓計劃，為每位實(shí)習生挑選了技術(shù)最強，經(jīng)驗最豐富的“一對一”指導老師，開(kāi)展談心談話(huà)，對“師帶徒”提出了明確標準和要求。

　　 相比以往學(xué)校學(xué)生自行選擇畢業(yè)實(shí)習不同，“現代學(xué)徒制”的學(xué)生在大二就進(jìn)行企業(yè)培養的對接，提前進(jìn)企業(yè)學(xué)習專(zhuān)業(yè)技能、感受企業(yè)文化。通過(guò)一個(gè)月的跟崗實(shí)操學(xué)習，在畢業(yè)實(shí)習階段即可迅速融入環(huán)境，成為企業(yè)改革發(fā)展的骨干力量。